食べ物 飲み物

御影 高杉のケーキ

地元では有名な ケーキ屋 御影 高杉が、全面閉店。 8月末で閉店と聞いて、 阪急御影駅近くの本店では、連日行列。 暑い中、外で並ぶ気力も そこまでの思い入れもなく、 でも20年以上続いた名店。 一応食べておきたくて、そごう神戸店へ。 やはり、並んでいた…

ココナッツオイル+ヨーグルト

南国からのお土産ココナッツオイル。 冷蔵庫で冷やして、固まらせ、それを 削り、フレーク状のココナッツオイルを ヨーグルトに混ぜる。 新種のヨーグルトも試してみる それに、メープルシロップをかける。 食べている途中にオイルが溶けていく。 毎日、朝晩…

日本茶

今の我が家の日本茶は、 名古屋妙香園さんのほうじ茶。 名古屋出身の友人の家で飲んで以来 静岡茶、やぶきた茶、知覧茶など その時々によって、 定番茶は変わる。 どうせだから、色々お試ししたいものの このほうじ茶は、定番になって、 わりかた長いなぁ。 …

チョコクロ

街へ出かけた時の、家族へのお土産は サンマルクカフェのチョコクロと決めている。 以前は、決まった所しかなかったけど、 最近は、お店よく目につくようになったなあ。 店舗はスペースをコンパクトにとるやり方かな、 私的には、あまりくつろげないので 申…

ARTISAN SALT COMPANY

何だか高級そうなお塩を頂く。 yakimaって アメリカの地名だ。 通ったことある気がする。 蓋をあけてみると、わーっ、 かなりスモーキー。手触りはチップのよう。 スモークされたもの、あまり好まないので、 どなたかに譲ろうかな、、、 その前に、どんなお…